出席十三届全国人大一次会议的全国人大代表、温氏股份名誉董事长温鹏程，在广东代表团驻地接受了路透社记者专访，畅谈行业前景、模式之思、养禽业转型升级等热点话题。他透露，去年养禽业在经历行业剧痛之后，公司提出了“掌控渠道、直配终端”转型方向，转型升级工作有序推进，目前公司屠宰产能已占黄羽肉鸡产量的约20%。
全国人大代表、温氏股份名誉董事长温鹏程（左），路透社记者（右）
猪价：短时间波动无法代表全年行情
温鹏程代表认为，目前生猪价格的下跌是季节性、阶段性的低潮期，主要受节假日影响所致。国家提倡供给侧结构性改革，人们需求端消费结构也发生变化，节假日喜欢外出旅游，城市需求量阶段性减少。“只能说今年生猪价格比去年要低的几率可能会大一些，但不能用市场短时间的波动去预判全年的情况。”
趋势：专业化、规模化、资本化
目前养猪行业企业化、规模化生产越来越多，未来养猪业往何处走？温鹏程代表的答案是“专业化、规模化甚至是资本化。”散户、中小型养殖者的退出，为温氏股份等专业化、规模化的公司留下发展空间，未来几年公司商品肉猪出栏量继续保持15%-20%的增长，未来争取实现年上市5000-6000万头的总体目标。
优势：猪育种实现完全自主
目前行业大企业加速布局养猪业，在温鹏程看来，正因为有技术、有规模的优秀参与者多了，行业整体水平提升更快。不同模式各有各的优缺点，关键在于扬长避短。温氏股份优势主要体现在技术的先进性和管理的系统性方面，掌握了从育种、营养、疾病防治到环境控制、污染防治等一整套与养殖有关的先进技术。特别在猪育种方面做到了自主育种，不受国外引种等因素的影响，生产计划、疾病控制自主性大大提高。
转型：掌控渠道，直配终端
养禽业是温氏股份的传统优势业务，2017年上半年受公共卫生事件影响一度亏损，公司根据形势变化，及时调整了部分品种结构和区域投放比例，并在短期内进行了适当的产量控制，做到及时止损，全年最终实现扭亏为盈，获得了较合理回报。未来发展方面，公司家禽业务总量还会保持与公司业务的同步增长。温鹏程代表表示，公司黄羽肉鸡年产量保持在8亿只左右，未来家禽业务增量的主要来源之一是扩大屠宰加工品种的产量。目前公司在广东、浙江等已建设4家禽类屠宰场，屠宰产能已占黄羽肉鸡产量的约20%，活禽销售比重进一步降低。
养禽业转型的另一法宝是订单式生产和定制化销售，针对大型餐饮、机团客户的产品需求，他们需求大且稳定，“菜单”上的产品需求和标准要求明确，公司照单“上菜”，直配终端，大大提高利润与销量的稳定性。
编辑：晓雯
来源：温氏股份