来湛江吃海鲜那是必须的,但是找不到地方的话,那就不好了,随便去家酒楼吃海鲜,花上几大千,那就可惜了,去对了地方还是能吃到物美价廉的海鲜的,快来看看小编的这篇推荐。
多人在湛江多年,不知道去哪里吃海鲜。去酒店吧,动不动消费个五六百还吃不饱,去大排档,不卫生,而且很多大排档都是小鱼小虾,要不就是很贵。但是湛江吃海鲜不是徒有虚名的,只要你熟门熟路
你只要牢牢记住这个名字--霞山东堤码头水产市场(哦耶~)。水产市场分批量区和零售区,游客要去的是零售区。各种鱼、虾、蟹,活蹦乱跳的,各种不淡定啊·····多家比较海鲜成色、价格,砍价要狠,买下要看重量。按普通的鱼虾价格,平均20~50块一斤的话,三四个人,四斤有多。螃蟹贵一点,自己量力而行了。鲍鱼、乌贼什么的价格都是比较便宜。沙虫当然是本来就贵。当然,龙虾也是可以的,两三百块一斤。
买好之后,直接走出水产市场,出来后,往左走,直到看见一堆餐馆,进去找张桌子坐下来,叫他们加工。加工费一般是每斤3~10元,根据不同的海鲜种类计算,平均加工费应该不到6元吧。海鱼可以煮汤、清蒸什么的,虾是盐焗、白灼都ok,蚝按湛江习惯的做法都是煮韭菜,乌贼就炒青菜或煎了。算上海鲜、加工费、饭费,粗略计算,三四个人,一百多到三百绝对可以搞定。
相同的档次在酒店是绝对吃不到的,三四百块,全点海鲜,也只能吃到这样的一半。三百块在园府酒店也只能吃到半只清水鸡、几个肉一个青菜,总共也就五六样而已。鹏园价格跟园府差不多,不过现在好像比以前便宜一点了,但是菜谱上的东西都没有的·····另外,不用去什么赤坎某些大排档或餐馆吃,有些是不上档次的(尤其是南华市场那片),一只虾都没筷子大,不如去水产市场买的手指头大的那种吃起来爽。
温馨提示:
1、海鲜(主要是虾蟹)不能与水果通吃(也就是维生素c)。
2、海鲜价格时有波动,价格不是很离谱的话,都在我说的范围内了.
3、多家比较海鲜成色、价格,砍价要狠,按普通的鱼虾价格,平均20-50块一斤,三四个人吃,四斤足矣。